עוד כתבות על חזה עוף:
השפית מורן פינטו עם פינגר פוד שהוא בעצם פרשנות מקורית מאוד ל"תפוח בדבש" הקלאסי. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת תפוחי עץ עטופים בחזה עוף ברוטב פינקטי מתקתק עם דבש וברביקיו אפויים בתנור (מתכונים לראש השנה, אוכל)
מי אמר שצריך לעבוד קשה כדי לארגן ארוחה משפחתית מזינה ומגוונת? מתכון לחזה עוף אפוי ברוטב בלסמי ועשבי תיבול שמתקתקים בקלות ובמהירות והכי טעים להגיש לצד ירקות מוקפצים (מתכונים, אוכל)
10 דקות אתם מתעסקים עם העוף והבטטות ובזמן שהם מקבלים השחמה יפה בתנור, תעבדו על סלט רענן שתגישו לצידם. בונוס: תוכלו לארוז את המנה הזו לארוחת צהריים במשרד - ואף אחד לא יתלונן על ריח מאתגר. להפך (מתכונים, אוכל)
נתח רך מבפנים ופריך מבחוץ עם תיבול מושלם, פיקנטי במידה שגם ילדים יאהבו. 15 דקות עבודה ו-45 דקות אפייה בתנור. בינתיים תכינו פירה וסלט ירקות ותוך שעה הארוחה מוכנה (מתכונים, אוכל)
מנת טאקו עסיסית שמנצלת היטב שאריות חזה עוף ומשדרגת אותן לחגיגה טעימה לארוחת הערב. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
מוקפץ, אפוי, מטוגן ובתנור - עם תוספות נהדרות. בונוס: יש גם מתכון לשניצל קריספי, כי לא באמת יכולנו להתאפק (מתכונים)
מתלבטים מה לעשות עם השאריות של העוף? פסטו עוף שתמלאו איתו בטטות נימוחות אחרי אפייה. במילים אחרות, זו מנה עיקרית עם פרצוף של תוספת שכל כך קל להכין. כמו כן, היא נהדרת לל"ג בעומר המתקרב (מתכונים, אוכל)
בורקס תוצרת בית במילוי ששווה ארוחה שלמה: משולשים מפנקים של בצק עלים קריספי במילוי נתחים קטנים ולעיסים של חזה עוף מתובל בפיקנטיות כיפית (מתכונים, אוכל)
בלי התעסקות עם כלים מיותרים - הכל קורה במחבת אחת מלאה בטעמים ממכרים שתגיע לשולחנכם תוך 30 דקות. אמנם הכי הגיוני להגיש את הארוחה בצלחת, אך לנו זה עבד נהדר בפיתה. תנסו את זה בבית (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו מתקתקת ארוחה כשרעבים - אבל אין כוח להשקיע בבישולי מופת. מתכון מקטגוריית "לגזור ולשמור" למנה משביעה וטעימה שכל אחד צריך לדעת להכין (מתכונים, אוכל)
ובכן, נמצאה הדרך המושלמת להפוך את השניצל לבלתי משעמם: לציפוי פירורי הלחם הוספנו שום - טאצ' פינקטי שמשדרג את כל העסק בקלות. תוסיפו סלט טוב ומטבל אהוב וסגרתם את פינת ארוחת הערב (מתכונים, אוכל)
אתם יכולים לדפוק אותו, לצפות בקמח, ביצה ופירורי לחם ולעמוד לטגן או להכין הגרסה האיטלקית הקלה יותר לשניצל: צ'יקן פיקטה - חזה עוף ברוטב צלפים, יין לבן ולימון שמתאימה לכל יום בשבוע (מתכונים, אוכל)
ארוחה שמכינים כאן ועכשיו והתוצאה: מנת מופת שכיף לאכול בגלל המרקם הלעיס שמדגיש את הטעמים האסייתיים. בקיצור: מתכון מנצח (מתכונים, אוכל)
ואת כל הטוב הזה מכינים במחבת אחת בלבד שהופכת לכלי ההגשה וחוסכת לכם התעסקות מיותרת עם כלים בכיור. מנה מהירת הכנה שהרוטב המתקתק מתחבר היטב עם המרקם היבש של חזה העוף והרכות של הבטטות (מתכונים, אוכל)
רוטב הברביקיו האמריקאי כל כך משמש בדרך כלל לעופות ובשרים "על האש", אבל למורן פינטו יש אלטרנטיבה מוצלחת לא פחות: רצועות עוף ופלפלים אפויות ברוטב ברביקיו (מתכונום, אוכל)
ערב פסח, ניקיונות, קניות והמון לחץ פשוט "מזמין" את הארוחה הנהדרת הזאת: טייק אוויי סיני של נגיסי חזה עוף פריך ורוטב חמוץ מתוק שמגישים עם אורז. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
מתכון לקוביות חזה עוף ברוטב פסטו שמגישים עם אורז חום, עגבניות שרי צלויות ושעועית ירוקה בקערה בריאה אחת שמנצחת כל "סלט עוף" אחר (מתכונים, אוכל)
חזה עוף. בקלות הוא יכול להפוך למנה המשעממת ההיא שכבר נמאס לאכול. אבל לא עוד! קבלו ארוחת אמצע-שבוע מהירה עם חזה עוף ברוטב פטריות "מוקרם" שככל הנראה תכינו שוב ושוב. תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים)
מנה מהירת הכנה וטעימה שדורשת רק 6 מרכיבים פשוטים שמערבבים יחד בתבנית ושולחים לתנור. תוך שעה תתקבל ארוחת מופת שבפועל, בקושי עבדתם עליה (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ